Verpackung

Verpackung

Leidenschaft für Qualität

 

Nach der Ernte werden die Pilze für den Verkauf vorbereitet und für unsere Kunden verpackt. Wir haben viele verschiedene Spezifikationen am jeweiligen Ort während der Zubereitung und Verpackung, um die Qualität unserer Pilze zu überprüfen. Als vertikal integriertes Unternehmen ermöglichen unsere Systeme eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis zum Kunden.

Alle unsere Vorbereitungs- und Verpackungsarbeiten befinden sich in der Nähe oder auf demselben Gelände wie die Pilzfarm. Das sorgt für kürzeste Zeit zwischen Ernte und Auslieferung des verpackten Produkts an unsere Kunden. Wir haben in modernste Verpackungsanlagen investiert, die die Temperaturen regeln und für maximale Frische unserer Produkte sorgen.

Nachdem die Pilze auf der Farm geerntet sind, werden sie sortiert, um sicherzustellen, dass sie den Kundenanforderungen entsprechen. Danach werden sie direkt verpackt, auf Kühl-LKWs verladen und an unsere Kunden geliefert.

Modernste Einrichtungen

Für maximale Frische unserer Pilze werden alle oben genannten Vorgänge werden in einer temperaturkontrollierten Umgebung durchgeführt. Unsere Fachleuten der Qualitätskontrolle führen zahlreiche „In-Prozess-Kontrollen“ und Qualitätskontrollen durch.

Wir bieten eine Reihe verschiedener Verpackungslösungen: wie z.B. Wickeln in Folie, Folie auf der Oberseite oder Beutel. Unsere Kunden können unter einer Vielzahl von Produktmischungen wählen, die nach ihren Wünschen zusammengestellt werden können, darunter geschnittene oder ganze Pilze. Wir verbessern kontinuierlich unsere Verpackungslösungen, um unseren Kunden die neuesten Innovationen anbieten zu können.